대구신세계 이장우 부창제과 웨이팅후기 우유니소금 완두배기 호두과자

대구신세계 부창제과, 이장우 호두과자 맛집 탐방기 🍪

부창제과, 옛날 과자의 현대적 리브랜딩 ✨

대구 신세계 백화점에 새롭게 문을 연 부창제과는 단순한 과자 가게가 아닙니다!

1963년 경주에서 시작된 전통 제과점을 모티브로,

현대적인 감각을 더해 재탄생한 이장우 호두과자 브랜드인데요.

 

특히, 대표 메뉴인 '우유니소금 호두과자'는

우유니 사막에서 채취한 천연 소금을 사용해 특별함을 더했습니다.

웨이팅 필수라는 소문을 듣고 저도 직접 다녀왔어요.

주말에는 특히 줄이 길다고 해서 1시간 20분 동안 기다렸답니다.

과연 기다림의 가치는 있었을까요? 지금부터 솔직한 후기를 공유해볼게요! 😊

 

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부창제과 호두과자 종류 🍞

1️⃣ 우유니소금 호두과자

단짠 조합을 좋아하는 분이라면 놓칠 수 없는 메뉴!

은은한 단맛과 짭짤한 소금 맛이 어우러져 입안 가득 행복감을 줘요.

호두의 고소함도 느껴지는 시그니처 메뉴입니다.

 

2️⃣ 팥앙금 호두과자

전통적인 맛을 좋아한다면 팥앙금을 추천해요.

익숙하면서도 깊은 단맛이 입맛을 사로잡습니다.

일반적인 호두과자 맛과 비슷하지만 부드러운 식감이 돋보였어요.

 

3️⃣ 완두배기 호두과자

저의 강력 추천 메뉴! 💚

완두앙금에 알알이 씹히는 완두가 있어 재미있는 식감을 느낄 수 있어요.

달달한 맛이 부담스럽지 않아 간식으로 제격입니다.

 

4️⃣ 인절미 호두과자

이건 정말 색다른 맛!

콩가루와 팥앙금의 조화가 일품이고,

쫀득쫀득 씹히는 펄 토핑 덕분에 식감이 독특했어요.

호두과자라고 하기엔 새로운 경험을 선사합니다.

 

5️⃣ 흑임자 호두과자 (오늘 불가)

흑임자 맛도 인기가 많지만 제가 방문한 날에는 구매할 수 없었어요. 다음엔 꼭 도전해보려 합니다!

 

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기다림의 가치, 한번쯤은 경험해볼 만한 맛 🕰️

긴 웨이팅 후 맛본 호두과자는 독특한 맛과 식감으로 충분히 매력적이었어요.

물론 "기다린 만큼 특별한 맛인가?"라는 의문이 들기도 했지만,

개인적으로는 한 번쯤 시도해볼 만하다고 생각합니다.

 

제가 특히 추천하는 맛은 완두배기와 인절미입니다. 😊

하지만 호불호가 있을 수 있으니 각자 취향에 따라 골라 먹는 재미를 느껴보세요!

 

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부창제과 방문 정보 📍

• 위치: 대구 동구 동부로 149 B1 (대구 신세계 백화점 내)
• 영업시간: 10:30 ~ 20:30
• 팁: 주말에는 웨이팅 필수! 평일 오전에 방문하면 더 빠르게 구매할 수 있을지도 몰라요.

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Q&A 코너 🤔

Q1. 부창제과의 가장 인기 있는 메뉴는 무엇인가요?

• 시그니처 메뉴인 우유니소금 호두과자가 가장 인기 있어요! 하지만 완두배기나 인절미 맛도 추천드립니다.

Q2. 가격대는 어떤가요?

• 일반 호두과자에 비해 약간 높은 편이에요.
•  12개 8000원 (택2종) 1인 3셋트까지만 구매 가능!!
• 하지만 재료의 고급스러움과 독특한 맛을 생각하면 이해할 수 있는 수준입니다.

Q3. 꼭 주말에만 웨이팅이 있나요?

• 주말은 기본 1시간 이상의 웨이팅이 필요하다고 합니다.
• 평일 오전이나 점심시간 직전에 방문하면 좀 더 빠르게 구매할 수 있을 거예요.

Q4. 호두과자는 따뜻하게 먹어야 맛있나요?

• 따뜻할때 먹으면 맛있지만, 식으면 촉촉하게 맛있어지는 부창제과 호두과자입니다!
• 포장해서 집에가지고가신다면 에프 굽, 전자렌지 돌려서 따뜻하게 드시면 더 맛있겠죠~?

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